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      應該怎樣選擇優質蜂蜜 蜂蜜有酒精味還能喝嗎

      來源于:維度女性網2017-01-04 15:04編輯:dingxiaoxuan
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      蜂蜜是很常見的一種營養滋補品,蜂蜜的作用和功效非常多,對人體非常有好處,那么蜂蜜有酒精味還能吃嗎?我們又應該怎樣選擇優質的蜂蜜呢?下面維度小編就為你一一解答。

      、

      1、看顏色

      由于蜜源不同,蜂蜜的顏色也不盡相同。一般來說,深色蜂蜜所含的礦物質比淺色蜂蜜豐富。如果你想補充微量元素,可以適當選擇深色蜂蜜,如棗花蜜。質量好的蜂蜜,質地細膩,顏色光亮;質量差的蜂蜜通;鞚,且光澤度差。

      2、看黏稠度

      純蜂蜜較濃稠,用一根筷子插入其中提出后可見到蜜絲拉得長,斷絲時回縮呈珠狀;如蜂蜜含水量高,斷絲時無縮珠狀或無拉絲出現。此外,也可把盛裝在玻璃瓶里的蜂蜜搖晃幾下,然后倒轉瓶子,看蜂蜜在瓶壁上有否掛壁,有掛壁且掛壁時間越長越好,證明蜂蜜的黏稠度大。

      3、看雜質

      蜂蜜中如有雜質存在,會對蜂蜜的品質起到一定的影響。因此,可把蜂蜜倒在透明的容器里,對著陽光看,如為玻璃瓶瓶裝蜜,可直接觀看,就可發現雜質存在的情況,應挑選清凈無雜質的蜂蜜。

      4、選購瓶裝蜜

      消費者最好到正規的商店購買經過檢驗合格的蜂蜜。購買時要注意標簽上有無廠名、廠址、衛生許可證號、生產日期、保質期、產品質量代號等相關內容。不要隨意到小攤上購買,以免買到摻假蜂蜜。一定要選購名牌瓶裝蜜。

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