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      別把辣椒當飯吃,一不小心中毒你都不知道

      來源于:維度女性網2018-02-08 14:32編輯:729108335

      四川、湖南、重慶等地方對辣椒可謂是熱愛至極,每頓都必須配備辣椒相送。他們真的是無辣不歡,但每次不要大量食用;你知道嗎?吃多辣椒會中毒的。

      因辣椒辛熱有毒,過食可使體內濕從熱化,表現為皮膚痤瘡,血壓升高,痔瘡加重,鼻出血等。如果長期大量食用辣椒,則會引起中毒表現,如胃脘灼熱感、腹脹、腹痛、惡心、嘔吐、關暈,甚至嘔血、尿血、衄血、血壓升高或下降。動物實驗證實,辣椒的主要成分辣椒堿對循環系統有一定影響,可引起短暫性血壓下降、心跳減慢及呼吸困難等。因此,過食辣椒當心中毒。

      一、辣椒吃多了的危害

      1、引起味覺減退

      辣椒對口腔黏膜及味蕾的刺激尤為突出,適量吃辣椒有增加食欲的作用,但是過多的吃辣椒可引起味覺減退。

      2、損傷肝細胞

      辣椒一旦從腸道吸收到血液中,即可運輸到肝臟儲藏,稱為有益的抗癌物質。但是如果進食過多的辣椒,過量的辣椒素在肝臟亦可破壞肝細胞,打亂細胞內的生化過程,變為吸收游離基的成分,而部分游離基正是致癌的原因。

      3、容易得胃病

      而辣椒的堿成分可直接刺激胃黏膜及潰瘍面,加重胃內局部的血管發生充血擴張,若激惹神經末梢還會產生胃痛,有時還會引起胃出血。長期大量使用辣椒,可引起慢性胃炎,并會影響腸道對營養素的正常吸收。

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